くるみかぼちゃのハニーマスタードソテー　レシピ・作り方

手順

1. 準備 かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
2. 1 かぼちゃはラップで包み、500Wの電子レンジで2分加熱します。粗熱が取れたら、1cm幅のくし切りにします。
3. 2 ポリ袋にくるみを入れ、麺棒で叩いて粗く潰します。
4. 3 中火に熱したフライパンに(A)を入れ、溶けたら1を炒めます。
5. 4 両面に焼き色がついたら、2と調味料を加えて味が馴染んだら火から下ろします。
6. 5 お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。